ternyata di berbagai tempat di asia tenggara umum dimanfaatkan sebagai pewarna makanan atau kue. di malaysia ekstrak mahkota bunganya dipakai untuk mewarnai ketan. di thailand minuman penyegar berwarna biru dari ekstraknya dinamakan nam dok anchan. di indonesia bunga telang dikenal dengan nama bunga biru (melayu), kembang telang (sunda), kembang teleng (jawa), bunga temen raleng (bugis).
dibalik kecantikannya, bunga ini memiliki khasiat untuk membersihkan mata agar menjadi terang, menyembuhkan sakit mata merah karena iritasi, katarak, dan mata minus atau plus.
ambil satu bunga telang, rendam bunga telang dengan air secukupnya hingga air menjadi berwarna biru. lalu teteskan air itu pada mata yang sakit. atau teteskan setiap sebelum dan setelah bangun tidur agar warna putih mata menjadi bersih cerah. bagi mata yang sakit, rendaman air bunga telang akan terasa sedikit perih, tetapi bagi mata yang sehat hanya terasa seperti air biasa.
semoga bermanfaat.
